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朝日新聞デジタル:病院のノウハウ集めたレシピ本 大阪の医師らが著作

**記事リンク

www.asahi.com

 

**記事要約

大阪府立母子保健総合医療センター(和泉市)の医師や栄養士らが総掛かりでつくった食育レシピ本が全国の書店で発売される。インターネットなどであふれる情報に迷いがちなお母さん向けに、医学的・栄養学的に正確な「教科書」を目指したという。

妊娠初期にお勧めなものや、離乳初期、離乳後など発育段階ごとに計約120品のレシピを紹介している。

 

**疑問

医学的根拠はどこのにあるのか?

 

**考え・主張

医師や栄養士が作ったということで、少なくともインターネットなどの情報よりは信頼できると思う。

また、こういう本があることで子をもって、子育てに困っているお母さんはかなり助かるとおもう。

 

**その他

特になし。